Second de Cuisine
Chamonix-Mont-Blanc, 74400
CDD
15/12/2025- 15/04/2026
1859€
Description
- 24/10/25 -
Second de Cuisine – H/F
Chamonix-Mont-Blanc (74400)
Offre d’emploi – Second de cuisine H/F – Saison d’hiver
📍 Village Vacances VTF Les Écontres – Chamonix (74)
🗓 Contrat saisonnier du 15 décembre 2025 au 15 avril 2026
Notre équipe dynamique et bienveillante est à la recherche de son Second de cuisine pour cet hiver !
Au VTF Les Écontres, à Chamonix, nous proposons une restauration sous forme de buffet, simple, soignée et conviviale.
Ici, pas de carte à rallonge ni de rythme infernal : le menu est fixe chaque semaine, permettant de se concentrer sur la qualité, la présentation et la régularité.
Avantages
- logement et restauration sur place
- Mutuelle
Missions
Vos missions :
Assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité.
Dresser et présenter les plats avec soin pour garantir un buffet attrayant.
Encadrer et accompagner l’équipe de cuisine (commis, plonge, etc.).
Participer à l’envoi et veiller à la régularité du service.
Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le relais du chef en son absence et garantir la bonne organisation du service.
Profil
Profil recherché :
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités.
Vous savez travailler en équipe, prendre des initiatives et soutenir vos collègues dans un esprit de coopération.
Vous aimez les buffets bien présentés et avez à cœur d’offrir une belle expérience gustative aux vacanciers.
Vous avez la volonté de bien faire et de contribuer à une ambiance positive et professionnelle en cuisine.
Ce que nous offrons :
Logement, restauration et mutuelle
Un cadre de travail exceptionnel face au Mont-Blanc
Une équipe soudée et bienveillante
Une clientèle familiale et conviviale
Contrat saisonnier du 15/12/2025 au 15/04/2026
Intéressé(e) ?
Rejoignez une équipe humaine et chaleureuse où chaque plat participe à la réussite des vacances de nos clients.
Postulez dès maintenant et vivez une expérience professionnelle unique au cœur de la mythique station de Chamonix-Mont-Blanc !